Das große Buch von Babybrei und Beikost sicherer Einstieg mit Empfehlungen, Beikostplan und über 70 Rezepten für Babybrei, Fingerfood und Fa Pichler, Wien (2019)
Inhalt: Hat ein Baby das Alter von 5 bis 7 Monaten erreicht, kommen die Fragen: Soll ich den Babybrei selbst kochen? Welches Getreide eignet sich am besten? Wann biete ich Fingerfood an? Und wie kann ich Tränen und Stress vermeiden? Natalie Stadelmann kennt als vierfache Mama diese Fragen aus eigener Erfahrung. Sie zeigt praxisnah und leicht verständlich, was in dieser spannenden Phase zu beachten ist und wie die schrittweise Eingewöhnung reibungslos gelingt: mit ihrem vielfach erprobten Beikostplan, unkomplizierten, gesunden Breirezepten, alltagstauglichen Familiengerichten und vielen persönlichen Tipps. Schlagworte:Brei, Säuglingsernährung Systematik: Vcm 21 Umfang: 189 Seiten : Illustr ISBN: 978-3-222-14031-0
Gesunde Ernährung für glückliche Kinder richtig Essen für lebenslange Gesundheit - in den ersten 1000 Tagen und darüber hinaus Goldmann, München (2022)
Inhalt: In welchem Alter legen wir den Grundstein für ein gesundes langes Leben? Die Antwort lautet: im Kindesalter, sogar noch vor der Geburt. Prof. Dr. Valter Longo, einer der weltweit angesehensten Experten zum Thema Ernährung und Gesundheit, zeigt, wie wichtig es ist, bereits in der Schwangerschaft und in den ersten 1000 Tagen im Leben des Kindes auf die richtige Ernährung zu achten. Anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse räumt Longo mit Ernährungsmythen auf und erklärt, worauf Eltern achten sollten. Sein Ernährungsprogramm für Kinder und Jugendliche beugt Übergewicht und Krankheiten vor und ermöglicht den besten Start in ein gesundes langes Leben. Schlagworte:Ernährung, Gesundheit, Kindheit, Ratgeber Systematik: Vcm 21 Umfang: 479 Seiten : Illustr ISBN: 978-3-442-17943-5
Inhalt: Wenn schon süß, dann mit gutem Gewissen denn süß geht auch ohne Zuckerzu-satz oder Zuckeraustauschstoffe. Hier kommt die Süße im Essen für Babys und Kleinkinder ausschließlich aus Trockenfrüchten, frischem Obst, Fruchtmark und Fruchtsaft. Ob Porridge oder Müsli zum Frühstück, süße und herzhafte Snacks für zwischendurch und zum Mitnehmen, Brot und Aufstriche für die Brotzeit am Abend. Oder auch Süßes für kleine Naschkatzen zum Geburtstag, zu Weihnachten oder zu Ostern. Die Rezepte sind ganz einfach und mit Liebe zubereitet, pur und alles selbst gemacht: Nur so wissen Eltern genau, was drin ist und die Kleinen entwickeln von Anfang an ganz selbstverständlich gesunde Essgewohnheiten. Schlagworte:Babyernährung, Ernährung, Gesundheit, Kleinkindernährung, Kochbuch, Medizin, Rezepte, Zuckerfrei Systematik: Vcm 21 Umfang: 160 Seiten : Illustr ISBN: 978-3-8338-9276-9
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